El Obrador De Goya en los medios de comunicación

Un año de crecimiento, sabor y reconocimiento

Entre abril y agosto de 2025, El Obrador De Goya ha sido protagonista en distintos medios de comunicación nacionales, regionales y especializados. Nuestra presencia ha abarcado desde prensa económica como El Economista y Emprendedores, hasta cabeceras de referencia en hostelería y franquicia como Restauración News, Alimarket o QueFranquicia, además de entrevistas en radio como Capital Radio.

En total, hemos logrado 52 apariciones en medios en apenas cinco meses, lo que refleja el interés que despiertan nuestro modelo de negocio, nuestra apuesta por la panadería y pastelería 100% artesanal, y la innovación constante en productos como las Goyitas o nuestras campañas estacionales.

Los medios han destacado hitos como:

  • El crecimiento del 12% y la facturación de 11 millones de euros en 2024.
  • La renovación del acuerdo con Banco Sabadell para facilitar financiación a nuevos franquiciados.
  • La reapertura de nuestro local en Islazul con nueva imagen.
  • Las iniciativas solidarias como el apoyo al Partido Solidario por el Orfanato de Malabo.
  • Las campañas estacionales, desde las rosquillas de San Isidro hasta las tartas especiales del Día de la Madre.

Además, nuestro director general, Luis Javier Merino, se ha consolidado como voz experta en el sector bakery-coffee, participando en mesas redondas y entrevistas sobre tendencias de consumo y evolución del mercado.

Estos resultados confirman que El Obrador De Goya no solo crece en número de tiendas y en propuestas de producto, sino también en reputación, credibilidad y visibilidad, consolidándonos como un referente en el sector de la panadería y pastelería artesanal en España.