Buñuelos y huesos de santo de Madrid
¿Sabías que El Obrador De Goya es una de las pastelerías donde hacemos los mejores buñuelos y huesos de santo de Madrid?
¡Así es! Y os vamos contar un poco acerca de estos dulces tan ricos y típicos españoles.
Los buñuelos son una masa de harina frita con forma circular que normalmente va relleno con diferentes sabores dulces, aunque también puede ser salado. Los que no llevan relleno, tienen «burbujas de aire» dentro y se suelen llamar buñuelos de viento.
En el Obrador De Goya hacemos unos de los mejores buñuelos de Madrid de diferentes sabores, todos 100% artesanos. Tenemos de nata, trufa, oreo, café, chocolate, crema, dulce de leche, Ferrero Roche, Baileys, limón al cava y como novedad este año también tenemos buñuelos de té matcha y zanahoria.
¡Todos están riquísimos! ¡Tenéis que probarlos!
Los huesos de santo son unos postres elaborados con mazapán (pasta de almendra) de color blanco y con forma alargada y cilíndrica, que tradicionalmente van rellenos de dulce de yema.
Como ya imagináis, los huesos de santo del Obrador De Goya también son 100% artesanos y para los amantes del dulce son una auténtica “perdición”. Los hacemos de chocolate, chocolate blanco, coco, dulce de leche, praliné, yema y este año como novedad también tenemos huesos de santo de pistacho.
¡Exquisítos!
Los huesos de santo y buñuelos son postres característicos de España en los días cercanos al Día de Todos Los Santos.